清蒸鲈鱼

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鲈鱼营养丰富，鱼肉鲜嫩，清蒸♨️能很好的保留鲈鱼的营养和鲜美口感

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 葱 1根
老姜 1块 蒸鱼豉油 2勺
料酒 2勺 蒜 3瓣

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

先将鲈鱼清洗干净，姜.大蒜切片，葱切丝
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

鲈鱼背部划两道，便于入味​​，盘底摆好姜.大蒜.葱后放上鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

用刷子给鲈鱼刷上一层料酒，背部切口中放入姜.大蒜.葱能更好的去除鱼腥味
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

将鲈鱼放入蒸烤箱100度°蒸12分钟
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

蒸好后将鱼背部的姜.大蒜.葱去除，倒出蒸鱼的汤汁 鱼身上放上切好的姜丝.葱丝,淋上蒸鱼豉油
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

最后将烧好的热油淋在姜葱丝上，就大功告成啦

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 神兽饲养员xs 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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