圣诞花环香辣虾球

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圣诞花环香辣虾球的用料

虾仁 300克 西兰花 1朵
蒜 4瓣 双色小番茄 适量
料酒 1勺 香辣酱 1勺
盐 少许 胡椒粉 少许
糖 半勺

圣诞花环香辣虾球的做法

圣诞花环香辣虾球的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
圣诞花环香辣虾球的做法图解2

步骤2

虾仁开背挑出虾线，冲洗干净沥干水份。加入胡椒粉、盐和料酒，搅拌均匀腌制十分钟。
圣诞花环香辣虾球的做法图解3

步骤3

西兰花切块，放入油和食盐的开水中焯烫后捞出过冷水。
圣诞花环香辣虾球的做法图解4

步骤4

蒜切成末，油热后放入爆香。
圣诞花环香辣虾球的做法图解5

步骤5

接着放一勺香辣酱炒香。
圣诞花环香辣虾球的做法图解6

步骤6

倒入虾仁翻炒。
圣诞花环香辣虾球的做法图解7

步骤7

虾仁卷曲变色后下入白糖调味。辣椒酱带咸味的无需再加盐了。
圣诞花环香辣虾球的做法图解8

步骤8

先在盘中间放一个碗固定，沿着碗边摆上一圈西兰花成环形。摆好后拿出碗，将双色小番茄对半切开放在西兰花上装饰。
圣诞花环香辣虾球的做法图解9

步骤9

最后将炒好的虾摆放在盘中间，再加个蝴蝶结装饰，满满的的圣诞气氛。
圣诞花环香辣虾球的做法图解10

步骤10

美美哒！

圣诞花环香辣虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-05

©本菜谱的做法由 琳哒琳哒 编写，未经授权不得转载

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