上班族专宠香菇肉圆子

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简单 实用 易得

香菇肉圆子的用料

香菇 数朵 肉末 300克
白菜梗 数张 姜末 少许
胡椒末 少许 生抽 适量
蚝油 1勺 麻油 3勺

香菇肉圆子的做法

上班族专宠香菇肉圆子的做法图解1

步骤1

瘦肉入料理机加泡发的香菇打碎
上班族专宠香菇肉圆子的做法图解2

步骤2

白菜梗切碎加少许盐 挤去水份
上班族专宠香菇肉圆子的做法图解3

步骤3

所有材料混合调味 可酌情加少许细盐 搅拌摔打上劲 揉成肉丸
上班族专宠香菇肉圆子的做法图解4

步骤4

上锅蒸熟即可
上班族专宠香菇肉圆子的做法图解5

步骤5

作为便当菜可 多做一些 冻在冰箱 用于蔬菜汤或者红烧、切片煎食均可

香菇肉圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

©本菜谱的做法由 鹅蛋长草 编写，未经授权不得转载

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