肉末豆腐

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豆粉203526
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肉末豆腐的用料

嫩豆腐 400g 里脊肉 180g
蒜 3粒 葱 1根
油 适量 老抽 1汤匙
盐 小半勺 水 适量
水淀粉 适量 料酒 半勺
胡椒粉 适量

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐切块，肉剁碎放入料酒和胡椒粉还有适量的盐腌10分钟，葱蒜切碎。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

锅热油放葱蒜炒出香味。
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

放入肉末炒熟，再放一勺生抽。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

翻炒。
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

放入适量水烧开。
肉末豆腐的做法图解6

步骤6

下豆腐。
肉末豆腐的做法图解7

步骤7

放点盐。最后用水淀粉勾芡。
肉末豆腐的做法图解8

步骤8

装盘。

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

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