韭菜鸡蛋馅饼

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桔ju
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在周六日的早餐可以做到简单一些，韭菜鸡蛋馅饼就是一个选择。

韭菜鸡蛋馅饼的用料

面粉 适当 清水 适当
韭菜 适当 鸡蛋 2个
虾皮 少量 香油 适量
盐 适量 鸡精 少许
耗油 1勺

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

准备好韭菜洗净
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

将两个鸡蛋搅碎，炒好，搁在一边
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

准备好适量的面粉
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

将适当清水放入面粉中，搅成面絮
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

把面絮揉成面团，搁在一旁静置十分钟
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

韭菜洗净后准备切碎
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

将一开始准备好的少许虾皮与切碎的韭菜放入一个碗中
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

将鸡蛋放入碗中
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

步骤9

加入少许蚝油，香油，盐，鸡精
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11

步骤11

搁置的大面团揪成一个个小面团
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解12

步骤12

把小面团擀成饼状
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解13

步骤13

将拌好的馅料放入饼中
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解14

步骤14

饼皮包好，压一下就可以放置锅中煎至了
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解15

步骤15

这个没有过多的时间要求，煎至两面金黄即可
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解16

步骤16

把成品捞出
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解17

步骤17

一顿简餐的早饭就做好了

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 桔ju 编写，未经授权不得转载

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