南瓜腊肠饭（铸铁锅版）

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简单易行有营养

南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的用料

大米 200克 腊肉 两根
贝贝南瓜 一个 干香菇 4-5朵
耗油 适量 酱油 适量

南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法

南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法图解1

步骤1

花菇或者香菇提前3-4小时泡上，泡好后香菇水留好，直接煮饭味道更香浓
南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜和香菇切成小丁
南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法图解3

步骤3

腊肠切片
南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法图解4

步骤4

淘米，拿香菇水煮饭。水量跟平时差不多即科。将香菇丁南瓜丁和腊肠分别码在米饭上。加一点耗油和酱油调味（因为南瓜本身有丝丝甜味，腊肠也是甜咸口味，所以调味品不要放太多）
南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的做法图解5

步骤5

水开后小火十分钟即可，喜欢软烂口感可以关火候先不盛出，利用余温再焖一会。做好盛出即可～

南瓜腊肠饭（铸铁锅版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 scarlet0120 编写，未经授权不得转载

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