金橘枇杷雪梨糖水

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金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢? 雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。
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金橘枇杷雪梨糖水的用料

金橘 3个 枇杷 5个
雪梨 1个 冰糖 1小块
清水 适量 少许

金橘枇杷雪梨糖水的做法

#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解1

步骤1

用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解2

步骤2

将盐倒入水中,搅拌至溶化。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解3

步骤3

枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解4

步骤4

雪梨去皮核,切块。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解5

步骤5

锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解6

步骤6

放入枇杷,
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解7

步骤7

加入冰糖。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解8

步骤8

煮至枇杷变软,熄火。
#美食说出“新年好”# 金橘枇杷雪梨糖水的做法图解9

步骤9

盛出,趁热食用。

金橘枇杷雪梨糖水的烹饪技巧

枇杷事先用盐水浸泡可以防止变色。 各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-10

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