虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃

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虾仁韭菜鸡蛋瘦肉的用料

瘦肉 500g 盐巴、油、白糖、鸡精 适量
生抽、蚝油 适量 韭菜 1把
虾仁 58克

虾仁韭菜鸡蛋瘦肉的做法

虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃的做法图解1

步骤1

第一步，三个鸡蛋炒熟，注意炒时间短点蛋才滑。第二步瘦肉馅加蚝油，老抽，盐，鸡精，胡椒粉 十三香，食用油，香油搅拌均匀，注意不加生抽因为出汤 。 第三步 虾仁切小丁 。 一起搅拌均匀 尝尝咸淡
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃的做法图解2

步骤2

韭菜切小丁 加入 搅拌几下 馅准备好了 不要加生抽 韭菜本来就出汤。要黏糊糊的馅料才好吃。 油 和香油 多点 不要太少 不然不好吃
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃的做法图解3

步骤3

直接买现成的饺子皮 一包就行了
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃的做法图解4

步骤4

水开锅后，下饺子，轻轻用勺子滑动一下，省的粘。下锅转小火，煮大概6分钟， 饺子鼓起来就熟了
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃的做法图解5

步骤5

饺子做好了 馅非常嫩 又很香 好吃

虾仁韭菜鸡蛋瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-02

©本菜谱的做法由 不爱刷碗的塔塔塔 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 咸 蚝油味
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