法式吐司

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法式吐司想必大家很熟悉,在甜点里面它算是很容易掌握和操作的。材料简单,做法简单,味道又很好。相信很多人爱吃,也有很多人会自己做,这一次我分享一个法式吐司的基础款做法,只要会了这个,那么其他的各种变化就可以根据你的个人喜好来增加了

吐司的用料

吐司片2片、鸡蛋2个 牛奶250ml
黄油两小块、糖一小勺 香草精一小瓶盖
巧克力酱适量

吐司的做法

法式吐司的做法图解1

步骤1

吐司面包对角切开,切成四瓣
法式吐司的做法图解2

步骤2

鸡蛋里面加牛奶、糖、香草精打散
法式吐司的做法图解3

步骤3

黄油在锅里化开
法式吐司的做法图解4

步骤4

把吐司片在蛋液中浸一下,但是不要泡的太软,放入锅内
法式吐司的做法图解5

步骤5

把沾了蛋液的吐司片煎至两面金黄
法式吐司的做法图解6

步骤6

装盘,淋上巧克力酱

吐司的烹饪技巧

你也可以撒点糖粉或者浇点蜂蜜在上面,看你喜欢哪一个。这样做出来的吐司香甜绵软,不管你是拿来当早餐、当甜点,或者是搭配下午茶都是极好的。因为这个是基础款所以用料不是太多,你可以根据自己的口味偏好给它升级,比如加点水果、果酱什么的,都是举一反三的东西啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-10

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