蒜香龙虾尾

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@小妞
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简单美味，可做零食……喜欢蒜香味食物的小伙伴们一定要试试！

蒜香龙虾尾的用料

龙虾尾 300适量 啤酒 300克
蒜 1头 葱段 适量
盐 1小勺 糖 1小勺
胡椒粉 1小勺 蚝油 1勺
姜 5片

蒜香龙虾尾的做法

蒜香龙虾尾的做法图解1

步骤1

将葱切葱花、姜切丝、蒜切末，备用！
蒜香龙虾尾的做法图解2

步骤2

龙虾尾洗干净控水备用！
蒜香龙虾尾的做法图解3

步骤3

锅里放适量的底油，油热放入葱花姜丝，少量的蒜末，炒香放入适量的生抽！
蒜香龙虾尾的做法图解4

步骤4

将龙虾尾放入锅内翻炒，这时候加入适量的盐、胡椒粉、白糖、蚝油！
蒜香龙虾尾的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后放入剩下的全部蒜末，继续翻炒大约2-3分钟！
蒜香龙虾尾的做法图解6

步骤6

炒出蒜香味后放入超过龙虾尾的啤酒，小火炖一会入味！
蒜香龙虾尾的做法图解7

步骤7

啤酒汁收完出锅！忘记买香菜了，所以就这样不完美的装盘了！

蒜香龙虾尾的烹饪技巧

喜欢吃蒜香味的可以多放点蒜末，我喜欢带着蒜末一起吃，这个蒜香龙虾尾的灵魂就是啤酒……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 @小妞 编写，未经授权不得转载

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