蒜香小龙虾尾

蒜香小龙虾尾

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cherry956
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娃一直嚷嚷前两天吃的麻辣小龙虾太辣了，想吃蒜蓉小龙虾，
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蒜香小龙虾尾的用料

小龙虾尾 2斤 姜片 7-8片
大蒜 1头 蒜蓉料 1袋
油 1汤匙 鸡精 2勺
啤酒 1瓶 胡椒粉 1勺
生抽 少许

蒜香小龙虾尾的做法

#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解1

步骤1

复购一盒龙虾尾
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解2

步骤2

准备蒜片、姜片
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入姜片、蒜瓣爆香
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解4

步骤4

倒入焯水的龙虾尾，炒2分钟，尽量炒干焯水时遗留的水份
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解5

步骤5

买龙虾尾时顺手买的蒜蓉调料
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解6

步骤6

姜蒜蓉酱倒入锅中、翻炒均匀
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解7

步骤7

倒入一听啤酒，加入少量生抽、鸡精、胡椒粉、拌匀，盖盖煮8-10分即可
#家乡年味 鲜才够味#蒜香小龙虾尾的做法图解8

步骤8

装盘即食

蒜香小龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-30

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 辣 姜汁味 香

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