0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇

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简单的食材，有了欣和六月香豆瓣酱 和欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油 的调味提鲜，成就了这道0⃣️难度快手鲜辣美味又下饭的剁椒金针菇。

剁椒金针菇的用料

金针菇 250克 小葱梗 15克
蒜头 10克 小米辣 3个
生姜 8g 欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油 20克
欣和六月香豆瓣酱 10克 食用油 10克

剁椒金针菇的做法

0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解1

步骤1

材料大合照^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解2

步骤2

把葱姜蒜末以及欣和六月香豆瓣酱放入小碗^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解3

步骤3

起锅热油加热至帽大白烟^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解4

步骤4

然后浇在小碗的调料上^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解5

步骤5

加入欣和六月鲜轻盐牡蛎酱油^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解7

步骤7

金针菇撕成小扎平铺在盘中^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解8

步骤8

用勺子舀出酱料整齐铺在金针菇上备用^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解9

步骤9

如上图所示^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解10

步骤10

待蒸锅中的水烧开后，放入蒸锅内盖上盖子中大火蒸5分钟^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解11

步骤11

时间到，出锅^_^
0⃣️难度10分钟快手菜——剁椒金针菇的做法图解12

步骤12

美味又下饭^_^

剁椒金针菇的烹饪技巧

喜辣的亲可以再➕几个小米椒^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 晴天果果v 编写，未经授权不得转载

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