熬猪油

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熬猪油的用料

猪板油 3kg 清水 半碗
盐 少许 葱 8根

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

先买一大块猪油回来
熬猪油的做法图解2

步骤2

用清水洗干净，我把上面的一层薄膜也给撕掉了，把猪油弄成一小块一小块的
熬猪油的做法图解3

步骤3

把锅加热，倒入半碗清水，把猪油放入进去
熬猪油的做法图解4

步骤4

刚开始的时候开大火，让水份蒸发掉，熬的时候放入准备好的葱，我把葱打了结，这样就不会散开来。
熬猪油的做法图解5

步骤5

熬好了之后，把油稍微冷却一下，倒入准备好的罐子里，记住罐子里不能有水，要擦干净。
熬猪油的做法图解6

步骤6

好了，上面的就是完全冷却以后的猪油膏了，以后下面条，炒青菜都可以。
熬猪油的做法图解7

步骤7

这些猪油渣我打算拿来包馄饨吃，可香了，不知道小伙伴们都拿来做什么呢？

熬猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 shairoly 编写，未经授权不得转载

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