熬猪油

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熬猪油的用料

猪板油 3kg 清水 半碗
少许 8根

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

先买一大块猪油回来
熬猪油的做法图解2

步骤2

用清水洗干净,我把上面的一层薄膜也给撕掉了,把猪油弄成一小块一小块的
熬猪油的做法图解3

步骤3

把锅加热,倒入半碗清水,把猪油放入进去
熬猪油的做法图解4

步骤4

刚开始的时候开大火,让水份蒸发掉,熬的时候放入准备好的葱,我把葱打了结,这样就不会散开来。
熬猪油的做法图解5

步骤5

熬好了之后,把油稍微冷却一下,倒入准备好的罐子里,记住罐子里不能有水,要擦干净。
熬猪油的做法图解6

步骤6

好了,上面的就是完全冷却以后的猪油膏了,以后下面条,炒青菜都可以。
熬猪油的做法图解7

步骤7

这些猪油渣我打算拿来包馄饨吃,可香了,不知道小伙伴们都拿来做什么呢?

熬猪油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-12

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