煲仔饭

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晓恩e
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煲仔饭的用料

腊肠 1根 蛋 1个
米饭 1-2碗 蔬菜 根据个人口味
酱汁 1小碗 瘦肉 100克

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

把米淘洗干净，浸泡半小时
煲仔饭的做法图解2

步骤2

切腊肠
煲仔饭的做法图解3

步骤3

来点瘦肉，加上一勺蚝油，一勺沙茶酱，一勺生粉，适量清水（这里的一勺是一茶勺）
煲仔饭的做法图解4

步骤4

调酱汁，配料在图中
煲仔饭的做法图解5

步骤5

一切准备就绪
煲仔饭的做法图解6

步骤6

锅底抹油，待会会有锅巴
煲仔饭的做法图解7

步骤7

倒入米饭，开大火煮，煮沸，大概八分钟后煮开，开盖
煲仔饭的做法图解8

步骤8

铺上腊肠，瘦肉，打个鸡蛋，盖上盖，淋上一圈热油，中火焖煮十分钟，最后加上自己喜欢的蔬菜
煲仔饭的做法图解9

步骤9

完成

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

©本菜谱的做法由 晓恩e 编写，未经授权不得转载

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