鲜香口蘑肉片

独家
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我们都很爱吃口蘑,口蘑加入肉片的滋味真是鲜上加鲜~

口蘑肉片的用料

口菇 400克 20克
蚝油 两小勺 生抽 两小勺
生粉 两勺 里脊肉 100g
葱姜蒜,红椒段,胡萝卜 适量 料酒 两小勺

口蘑肉片的做法

鲜香口蘑肉片的做法图解1

步骤1

口蘑洗净对半切开
鲜香口蘑肉片的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒切好,肉片切好加黄酒生抽淀粉调匀再过油捞出!
鲜香口蘑肉片的做法图解3

步骤3

肉丝锅中烧油炸香葱姜蒜辣椒,口蘑翻拌炒透(也可事先焯水)加入肉片再调入盐糖鸡精蚝油即可

口蘑肉片的烹饪技巧

鲜上加鲜掉眉毛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-14

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