中式西冷牛排+番茄意面

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一朵小佩仙
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想大口大口地吃肉 那就要吃牛排呀 来自万先生的手艺 他跟我都特别喜欢吃肉 牛排是家里常年必备的食物 不知道吃什么 那就来两块肉吧

牛排的用料

意面 200克 西红柿 1个
蒜 4瓣 西冷牛排 2块
胡萝卜 1根

牛排的做法

中式西冷牛排+番茄意面的做法图解1

步骤1

食材大合影
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解2

步骤2

意面提前泡一小时 水开后放入意面，煮20分钟左右，拿一根试下，软了就可以捞起。
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解3

步骤3

牛排解冻完放入黑胡椒、盐等混合调味料腌制
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解4

步骤4

炒番茄，炒至全烂
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解5

步骤5

加入番茄酱，黑胡椒粉、酱油少许
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解6

步骤6

倒入面中搅拌均匀，意面就完成啦
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解7

步骤7

煎牛排，加入胡椒盐，蒜头两瓣。正反面一起煎3、4分钟即可，我们是7分熟，中间加入黄油。
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解8

步骤8

黑椒汁炒热做酱汁
中式西冷牛排+番茄意面的做法图解9

步骤9

完成啦，点上小蜡烛，就是妥妥的中式烛光晚餐啦。

牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

©本菜谱的做法由 一朵小佩仙 编写，未经授权不得转载

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