咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭

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林大锅的无烟小炒JS
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不知道吃什么的时候，一定不要错过这道咖喱牛肉，做法简单，肉菜一锅炖，丰富的一餐就能搞定了，而且咖喱开胃下饭，即使胃口不好的时候，也忍不住吃上一大碗。

咖喱牛肉简单不费脑的用料

牛肉 700克 胡萝卜 50克
土豆 100克 西红柿 半个
洋葱 50克 咖喱粉 12克
姜黄粉 6克 干辣椒 4~5个
香叶 1片 大料 1个
桂皮 1块 姜 3片
水 1000毫升 椰浆 200毫升

咖喱牛肉简单不费脑的做法

咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解1

步骤1

土豆去皮、切块；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块，洋葱切丝，西红柿去皮后切碎备用；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解3

步骤3

锅内倒入水，改好锅盖，选择【手动】功能大火；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解4

步骤4

水烧开后，倒入牛肉焯水，1~2分钟后捞出
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解5

步骤5

锅内倒入油，依次放入各种食材（土豆和胡萝卜暂时不放）和调料，加入水1000毫升、椰浆200毫升；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，启动【酱焖牛】功能；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解7

步骤7

到收汁阶段，放入土豆和胡萝卜继续炖煮；
咖喱牛肉简单不费脑，好吃又下饭的做法图解8

步骤8

烹饪结束，搅拌均匀出锅。

咖喱牛肉简单不费脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载

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