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雪媚娘的做法
步骤1
按比例整好，碗中加入糯米粉 淀粉和白糖牛奶，搅拌均匀（抹茶味or可可的就加抹茶粉）
步骤2
搅拌好后过滤到另一个碗里，上蒸汽烤箱100度 15分钟
步骤3
雀巢的淡奶油不好用的不要尝试，准备自己爱吃的水果或者奥利奥做雪媚娘的馅料
步骤4
倒一些糯米粉，炒熟，熟的程度取决于是否闻到粉的味道
步骤5
蒸好的雪媚娘皮没有水分，直接趁热加入黄油，搅拌均匀
步骤6
这样，然后蘸一点生粉，取一小撮面团
步骤7
我这是抹茶粉的图片了，原味的没拍，把皮擀开后挤奶油，就按照图中这样挤，最下面一定要有奶油
步骤8
雪媚娘用的这些奶油，千万不要伊利！我奶油没加糖，直接高速打发的，加糖的话会腻，无糖奶油配甜甜的皮和馅已经很美味了
步骤9
我的图就是白白绿绿，因为这是我两次做的拼凑的教程♀️ 捏包子一样收口 我是个抠门的人，用的做蛋挞的模具
步骤10
做完吹一吹表面的粉，粉多了影响口感，装起来就可以给朋友们发福利了
步骤11
白色的很可爱，像大白胖子
步骤12
这个是奥利奥馅的，自己擀的皮薄，奶油也更好吃一些
步骤13
这个白白的，白色的果然更可爱些hhh雪媚娘的烹饪技巧
1、糯米粉选用纯水磨糯米粉
2、加淀粉增加韧性
3、蒸好趁热揉黄油进去
4、奶油不加糖更好吃
5、做完的冷冻起来，下次吃等微微解冻，会有冰淇淋口感，贼好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-01-15
©本菜谱的做法由 怼六六 编写，未经授权不得转载
怼六六
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