酱爆鱼泡

酱爆鱼泡

精品 独家
14.7万 浏览 3996 收藏
收藏
K一小灶
K一小灶 K一小灶
＋ 关注

鱼籽鱼泡是蛋白质很高的食物，可以补脑补充胶原胶蛋白，很适合高中生，今天女儿回家，做她喜欢的菜，健康又营养，重要的是千金难买她喜欢。 视频请看到最后，有亮点，呵呵。
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

酱爆鱼泡的用料

鱼泡 100g 芹菜 50g
小红尖辣椒 1个 青蒜 2根
姜 6片 鱼籽 20g
豆瓣酱 12g 醋 3g
油 20g

酱爆鱼泡的做法

#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解1

步骤1

准备所有食材。鱼泡清洗干净，扎破，防止炒的时候象气泡一样爆开。
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解2

步骤2

油热后加豆瓣酱炒香。
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解3

步骤3

下姜蒜爆香后，下入鱼籽鱼泡翻炒。
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解4

步骤4

下入芹菜翻炒10秒，锅边淋上食醋，出锅。
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解5

步骤5

拉个黄瓜片做装饰，详见视频，视频有亮点哦。
#橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法图解6

步骤6

摆个盘，ok了。酱香浓郁，鱼泡爽脆，迅速补充脑力哦。

酱爆鱼泡的烹饪技巧

1.豆瓣酱不要炒太久，用小火即可。 2.下鱼泡时，用大火快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载

酱爆鱼泡的全部作品

上传我做的这道菜

酱爆鱼泡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #橄享国民味 热烹更美味#酱爆鱼泡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活