送你一朵小红花

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阿苒_Aran
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2021，送我一朵小红花，致敬普通的我们，愿我们被生活温柔奖励。

小红花的用料

黄油 120克 低筋面粉 220克
奶粉 30克 糖粉 80克
盐 2克 全蛋液 36克
食用红色色素 适量 红曲粉 5克

小红花的做法

送你一朵小红花的做法图解1

步骤1

准备好材料，全蛋液可以用蛋黄，会更松软
送你一朵小红花的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
送你一朵小红花的做法图解3

步骤3

分次加入蛋液，加拌均匀，粉类过筛一起加入，搅拌均匀
送你一朵小红花的做法图解4

步骤4

步骤3的面团平均分成5份，一份留起，大面团加入红曲粉揉成一个红色面团
送你一朵小红花的做法图解5

步骤5

整形，黄色小面团2g一个，红色的3g一个，分别搓圆，组合。整理成小花朵形状，用牙签按压出纹路。
送你一朵小红花的做法图解6

步骤6

烤箱160度预热，中层烘烤15-20min左右
送你一朵小红花的做法图解7

步骤7

酥掉渣的饼干，和咖啡一起吃最合适不过了

小红花的烹饪技巧

为防止散落，每个花瓣都记得轻轻按压一下，让它们都粘在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 阿苒_Aran 编写，未经授权不得转载

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