香喷喷的豆角焖面

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作为北方人,面食一定是生活中必不可少的主食,面条的多样吃法,焖面就是其中之一。

豆角焖面的用料

粗面条 300克 猪肉 200克
豆角 100克 大葱 1段
老抽 1勺 料酒 1勺
1勺 十三香 1勺
几片 生抽 2勺
适量 1汤匙
鸡粉 1勺

豆角焖面的做法

香喷喷的豆角焖面的做法图解1

步骤1

准备食材
香喷喷的豆角焖面的做法图解2

步骤2

锅底加少许油把五花肉加料酒煸炒出油。
香喷喷的豆角焖面的做法图解3

步骤3

把炒的的五花肉开始用盐,十三香,生抽,老抽,鸡粉,糖,调味,煸炒一会,方便入味。
香喷喷的豆角焖面的做法图解4

步骤4

然后把龙豆角和葱姜煸炒一会加适量白水煮沸。
香喷喷的豆角焖面的做法图解5

步骤5

把锅里的汤汁盛出一半,备用
香喷喷的豆角焖面的做法图解6

步骤6

把面条均匀的铺在菜上
香喷喷的豆角焖面的做法图解7

步骤7

然后把盛出的汤汁在均匀的倒到面条上
香喷喷的豆角焖面的做法图解8

步骤8

盖上锅盖,小火焖十五分钟就可以了
香喷喷的豆角焖面的做法图解9

步骤9

装盘享用吧!

豆角焖面的烹饪技巧

焖面自己在家也可以轻轻松松搞定,而且不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-15

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