鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~

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很多小伙伴都希望能出一点超级简单的教程，哄家里小神兽乖乖吃饭，这次就分享一款完全没有任何难度的卡通鲜肉包子，萌萌哒白胖胖小熊惹人爱，大人小孩都喜欢~ 这款小熊造型卡通包无需调色，装饰部件用的也是家里常见的食物，操作起来非常简单快捷。我用的是鲜肉馅，也可以换成别的自己喜欢的各类馅料。自己在家做更加安全健康，吃了放心哦~

鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的用料

【包子皮】 中筋面粉 200克
酵母 2克 糖粉 3克
温水 100克 【包子馅】
鲜肉馅 160克 【装饰】
芝士片 海苔
火腿片 番茄酱

鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法

鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解1

步骤1

✅【包子皮】所有食材混合，和面成白胖胖光滑面团，盖保鲜膜35°C发酵40分钟，发至1.5~2倍大。 ✅排气后，分割揉圆，分出8个35克大圆球。
鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解2

步骤2

✅擀皮，包入20克馅，捏出包子褶。 ✅包子顶部刷水，搓2个1克的小圆球粘上做熊耳朵。 ✅35°C发酵10分钟，大火蒸20分钟。
鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解3

步骤3

✅分别用芝士片、海苔、火腿肠、番茄酱装饰小熊五官。
鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解4

步骤4

✨BlingBling~
鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解5

步骤5

✨BlingBling~
鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的做法图解6

步骤6

✨BlingBling~

鲜嫩美味卡通包子，馋哭隔壁小孩~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 美食魔法颜究院 编写，未经授权不得转载

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