简易薯片煎饼果子

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秋水伊人lin
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简易薯片煎饼果子的用料

面粉 16克 水 50克
盐 1克 鸡蛋 1个
油条或薯片 适量 五香粉 少许
花椒粉 少许 蚝油 适量
味极鲜 适量 黄豆酱 适量
酸菜 适量 香肠 1根

简易薯片煎饼果子的做法

简易薯片煎饼果子的做法图解1

步骤1

蚝油+味极鲜酱油+黄豆酱混合
简易薯片煎饼果子的做法图解2

步骤2

面粉+水+盐+五香粉+花椒粉混合均匀
简易薯片煎饼果子的做法图解3

步骤3

把拌匀的面糊倒入加热好的不粘锅（我这个份量刚好一张饼），等定型后打入一个鸡蛋撒上葱花，煎好翻面把鸡蛋煎熟后再反过来。涂上酱放入炒过的香肠和酸菜。
简易薯片煎饼果子的做法图解4

步骤4

撒些辣椒粉和黑芝麻上去。最后放入油条或者薯片也行。
简易薯片煎饼果子的做法图解5

步骤5

最后卷起来就行了

简易薯片煎饼果子的烹饪技巧

喜欢饼底脆点就多煎一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 秋水伊人lin 编写，未经授权不得转载

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