意式传统巧克力奶冻

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纽斯卡_Nusica
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巧克力奶冻｜Chocolate panna cotta 传统意式甜点，口感顺滑丰润，介于果冻和慕斯之间。入口一瞬，满满的巧克力和奶香味，唤醒你的味觉～

巧克力奶冻的用料

牛奶 200克 鲜奶油 140克
Nusica榛子原味可可酱 23克 吉利丁片 5克

巧克力奶冻的做法

意式传统巧克力奶冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片用冷水泡软备用
意式传统巧克力奶冻的做法图解2

步骤2

Nusica榛子原味可可酱同牛奶一起微波炉叮1分钟，搅拌均匀
意式传统巧克力奶冻的做法图解3

步骤3

加入鲜奶油，等液体微凉后备用
意式传统巧克力奶冻的做法图解4

步骤4

加入吉利丁片，搅拌融化
意式传统巧克力奶冻的做法图解5

步骤5

所有液体过滤后，倒入喜欢的容器中，冷藏一晚凝固，即可享用。
意式传统巧克力奶冻的做法图解6

步骤6

完成

巧克力奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载

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