好吃到停不下来~豆皮香肠卷

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真的好吃停不下来 酥脆的口感 孜然和辣椒的麻辣鲜香 小朋友薯片都不吃了 叫着要吃豆皮卷 蘸番茄酱也很美味 不要错过哦 值得一试

豆皮香肠卷的用料

火腿肠 4根 豆腐皮 2张
孜然粉 15克 辣椒粉 10克
白芝麻 20克 辣椒酱 10克
椒麻酱 10克 根据个人口味
食用油 适量

豆皮香肠卷的做法

好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解1

步骤1

豆皮提前用温水清洗干净, 浸泡1分钟捞出控水备用 一定要选用这种豆皮
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解2

步骤2

火腿肠去皮 备用
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解3

步骤3

卷的时候如果豆皮还有水 可以用厨房纸 稍微吸一吸水分
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解4

步骤4

按照火腿的长度 切下需要的豆皮 要卷的紧一点 容易保持形状
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解5

步骤5

卷起 用牙签从需要的长度串好 固定
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解6

步骤6

从牙签的中间位置 依次切开
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解7

步骤7

做个小蝴蝶节 豆皮切成和豆卷宽度相当的条 折叠成图中的形状 固定在豆卷上即可
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解8

步骤8

列队 集合 有点可爱了
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解9

步骤9

全部完成 豆皮要卷的紧一点 不然下锅后会容易散开 形状也不好看
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解10

步骤10

平底锅倒油,油量不要太大 油温5-6成热 把做好的豆皮卷 放进锅里煎 火不要太大 要注意翻面 一次也不要放太多 保持距离 两面金黄的就可以先捡出来
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解11

步骤11

锅中留底油, 加入准备好的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀 , 加入辣椒酱和椒麻酱炒出香味
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解12

步骤12

加入煎好的豆皮卷 加入准备好的白芝麻 翻拌均匀 可以出锅啦
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解13

步骤13

真的 真的 很美味
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法图解14

步骤14

午后 来一盘 美好的一天

豆皮香肠卷的烹饪技巧

豆皮要卷的紧一点 两种酱都是有咸味的 出锅前尝一下调料的味道 根据口味添加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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