汤圆

独家
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家里有个大小吃货,垟妈就每天变着花样做给他们吃

汤圆的用料

糯米汤圆 适量 甜酒糟 2勺
手工红糖 适量 适量
中宁枸杞 适量

汤圆的做法

汤圆的做法图解1

步骤1

糯米酒糟是婆婆自己做的,特地从老家让老公带来的,婆婆知道我喜欢吃,什么好东西都要留给我们,垟妈也是有什么新鲜好吃的都会给她寄一份❤
汤圆的做法图解2

步骤2

云南本地手工红糖准备好
汤圆的做法图解3

步骤3

中宁枸杞
汤圆的做法图解4

步骤4

1首先冷水锅里放酒糟跟开水一起烧开 2适量的水放锅里烧开,这个要看人数的多少来加水 3水开后放适量的红糖,这个看个人喜欢的甜度口感来加 4然后放入适量的汤圆,汤圆可以自己用糯米粉加水揉成团,然后搓成小粒就可以了。 大火煮直到汤圆飘浮起来就算是熟了, 起锅前的两分钟放入适量的枸杞增加口感
汤圆的做法图解5

步骤5

煮熟的汤圆,口感软糯香甜,老人小孩都适合 懒人早餐,即营养又美味

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-19

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