4步教你做虾滑粉丝煲！

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虾滑粉丝煲的用料

番茄 1个 粉丝 3把
香菜 2根 番茄酱 2勺
盐 5克 生抽 2勺
虾滑 2袋 葱花 3克

虾滑粉丝煲的做法

4步教你做虾滑粉丝煲！的做法图解1

步骤1

虾仁用刀背剁碎，加料酒1勺，盐1勺，胡椒粉适量、蛋清1个，抓拌均匀，再加入适量淀粉，搅拌均匀
4步教你做虾滑粉丝煲！的做法图解2

步骤2

西红柿划十字，放入开水锅中烫下去皮，切成小丁
4步教你做虾滑粉丝煲！的做法图解3

步骤3

锅中放油，西红柿丁下锅炒软，加入适量的水，煮10分钟左右
4步教你做虾滑粉丝煲！的做法图解4

步骤4

用虎口挤出虾滑，用勺子滑入锅中，加入粉丝煮软，加一点盐和酱油，撒入葱花即可

虾滑粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 西贝大厨来了 编写，未经授权不得转载

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