家庭版披萨

独家
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时隔多年重返豆果,哈哈哈 披萨只是一时兴起,成功也是如此简单

家庭版披萨的用料

饼底面团: 家常面粉 200
酵母 1克 1克
黄油 10克 牛奶 160毫升
番茄沙司 适量 火腿/培根/其他任意你喜欢的肉肉 适量
你喜欢的蔬菜 随意 马苏里拉芝士碎 适量

家庭版披萨的做法

家庭版披萨的做法图解1

步骤1

①200克面粉+1克酵母+1克糖+160毫升牛奶 嚯嚯匀成絮状 ②加入黄油揉成光滑面团擀平(烤盘模具形状大小)放置烤盘中整理边缘 ③叉子随意戳孔排气,保鲜膜盖上醒发10分钟
家庭版披萨的做法图解2

步骤2

均匀的刷上番茄酱,铺一层芝士碎,放上喜欢的蔬菜和肉肉,再铺一层芝士碎
家庭版披萨的做法图解3

步骤3

根据自家烤箱脾气烤制,我家230度烤制20分钟(中途随时关注烤制情况)
家庭版披萨的做法图解4

步骤4

上一张小小的拉丝,想要芝士自由的,可以多放芝士,美滋滋

家庭版披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-20

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