比馒头都简单,不用手套膜的面包

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最近疫情不容忽视,少去超市和人多的地方,于是就在网上逛超市,看见很多种面包粉,只要二步,加水和面就能做面包。这也太简单了,比平时做面包要省事多了。对于爱吃面包的我来说,这是个大惊喜,但是还是谨慎点先买2包试做。 仔细看下,真的不要揉面出手套膜,也不用加酵母粉和鸡蛋和糖等等,要比做馒头都简单。和面揉揉然后就烤面包。
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面包的用料

尼娅芙魔法白面包粉 500克 温水 310毫升

面包的做法

#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解1

步骤1

只要把主食材和清水准备好就行了。要比平时做面包省事多了,不用鸡蛋和植物油酵母粉和糖了,这样做面包好轻松啊。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解2

步骤2

将面包粉倒进容器内,加水搅拌到无干粉状态。用手揉成面团,盖上湿布或者保鲜膜密封静置20分钟。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解3

步骤3

面胚20分钟静止的时间到了,不用以往地揉出手套膜方法简单又方便,特适合不会做面包的新手和小白了。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面包胚,取出来放案板揉搓排气,揉搓排气以后,要分成大小一致的面团。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解5

步骤5

用手揉成圆形,直接放在铺油纸的烤盘上,继续在室温下,密封发酵40分钟 。用快刀片划出你喜欢的花纹,面包胚上撒干面粉,装饰一下就行了。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解6

步骤6

烤箱先预热,然后设置上下火1600度,25分钟。烤箱的功率不同,需要按照自家的调试。外皮酥脆可口,如果放2天软了,吃的时候回烤一下就会酥脆。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解7

步骤7

成品面包特好吃,外皮口感很酥脆,制作的时间短,今天早餐吃面包和牛奶,喜欢吃奶酪和果酱的抹上就行了,简单有热度的早餐。
#福气年夜菜# 比馒头都简单,不用手套膜的面包的做法图解8

步骤8

温暖的早餐来了。

面包的烹饪技巧

1,这款面包无需加鸡蛋和糖,油、酵母粉之类的了,事先已经配好了。按照制作步骤就可以了, 2,由于烤箱的功率不同,请参考时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-20

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