原味小司康

精品 独家
9.2万 浏览 1237 收藏
收藏
丫头sxli
丫头sxli
＋ 关注

零失败的小司康，让你吃了停不下来

原味小司康的用料

低筋面粉 200克 淡奶油 200克左右
砂糖 55 盐 2克
泡打粉 8 蛋黄刷表面 大的1个
黑芝麻装饰 适量

原味小司康的做法

原味小司康的做法图解1

步骤1

准备好原材料
原味小司康的做法图解2

步骤2

其实图片上的这是第三部，第二部是低粉、糖、盐、泡打粉一起混合均匀，用淡奶油和成面团，不要揉面和好就行，然后放到案板上折成三折擀平，再折再擀平，再折好后用保鲜膜包好放到冰箱保鲜柜里，我都是早上和面晚上做，面放到面板上直接擀千万千万别揉，擀成厚片，用自己喜欢的模具刻好图形图像，就是图片上的样子
原味小司康的做法图解3

步骤3

摆放到烤盘上，用刷子刷上蛋黄液，撒上黑芝麻
原味小司康的做法图解4

步骤4

放到提前预热好的烤箱里，我的烤箱是160度烤18分钟
原味小司康的做法图解5

步骤5

这是刚刚烤好的样子
原味小司康的做法图解6

步骤6

这是放凉的样子

原味小司康的烹饪技巧

和面时一定要注意，1、不要揉不要揣，成团就好。2、三次三折擀平。3、放入冰箱保鲜柜里8小时以上。按这三点做，能长高，外酥里软的小司康就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 丫头sxli 编写，未经授权不得转载

原味小司康的其他做法更多

上传我做的这道菜

原味小司康的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 原味小司康

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 原味小司康的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活