宝宝版小炒肉片盖饭

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小炒肉片盖饭的用料

猪肉 一小块 芹菜 2根
干香菇 5朵 干木耳 1把
大蒜 2瓣 米饭 适量
宝宝酱油 少许 清水 半碗
盐 少许 花生油 1大勺
白糖 小半勺 鹌鹑蛋 2个
香油 半勺

小炒肉片盖饭的做法

宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解1

步骤1

干香菇和木耳泡发焯水
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解2

步骤2

煮熟的肉切薄片
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解4

步骤4

香菇木耳泡发焯水切碎、芹菜切段
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解5

步骤5

锅中放油稍热加入肉片和鹌鹑蛋、放盐、白糖、酱油、炒均匀加清水让肉片吸汁入味后加入芹菜段、木耳和香菇碎（这一步忘记拍了）、出锅前加香油
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解6

步骤6

盛一碗米饭放宝宝餐碗中间、炒好的肉片小炒浇边即可
宝宝版小炒肉片盖饭的做法图解7

步骤7

我家神兽干完了这碗饭

小炒肉片盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 小农人一天 编写，未经授权不得转载

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