人人都爱的～可乐鸡翅

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霹雳小琦琦
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可乐鸡翅的用料

鸡翅（主料） 12个 料酒（焯水） 2勺
可乐（配料） 250ML 食用油（配料） 适量
生姜（配料） 3片 酱油（配料） 适量
大葱 适量 老抽 适量

可乐鸡翅的做法

人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

这次的可乐鸡翅，我用了10个翅中，2个翅根！鸡翅先冷水洗净，锅中烧水，鸡翅冷水下锅，放料酒，姜片，葱段，焯水 水开后煮十分钟左右，捞出！凉水冲洗干净备用
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

另起一锅，烧油～把准备好的鸡翅放入油锅煎一下，不需要太久
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入酱油，老抽～喜欢吃颜色重一些的，可以稍微多放一点老抽
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

紧接着准备的82年的可口可乐，倒入～没过鸡翅即可
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

大火烧开后，转中火！
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

煮到这种程度的时候，转大火收汁喽…
人人都爱的～可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

最后撒一点芝麻，出锅喽 我家都喜欢颜色重一些的 没放盐和糖，只有酱油老抽可乐调味，但味道非常赞！按这个方法做，没有一点儿鸡肉的腥味！好吃易学，大家可以试一下

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 霹雳小琦琦 编写，未经授权不得转载

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