烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道

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米泡糖小时候经常吃,常规的米泡糖和雪花酥的做法差不多,烤箱版的比较少见,因为有了烤的步骤,口感更酥脆!

黄金米泡糖的用料

米泡 75克 黑芝麻 10克
黄油 30克 麦芽糖 25克
蜂蜜 25克

黄金米泡糖的做法

烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道的做法图解1

步骤1

黄油和麦芽糖小火加热至融化,加入蜂蜜搅拌均匀后离火,加入黑芝麻大略搅匀
烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道的做法图解2

步骤2

倒入米泡,快速的翻拌,让液体均匀的包裹住每一粒米泡,装入模具整形;
烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热至130度,中层烘烤20分钟;
烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道的做法图解4

步骤4

烤好后取出,晾凉后就凝固在一起了
烤箱美食|黄金米泡糖❤️儿时的味道的做法图解5

步骤5

有蜂蜜的甜和黄油的香,而且特别酥。

黄金米泡糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-22

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