照烧豆腐海苔

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分享一道好吃又营养丰富的美食，日式照烧豆腐，表面煎的酥脆金黄，淋上照烧汁，味道不要太赞呀，豆腐清热润燥、补血养颜、补脑健脑，多吃也不长肉肉，女人平常多吃不易老还滋补呀，喜欢的小伙伴们快来试试吧～
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照烧豆腐海苔的用料

北豆腐 1块 寿司海苔 2片
蒜苗 1根 白芝麻 3克
淀粉 50克 蜂蜜 1勺
酱油 2勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 盐 适量

照烧豆腐海苔的做法

照烧豆腐海苔的做法图解1

步骤1

首先准备食材，把海苔剪成粗条。
照烧豆腐海苔的做法图解2

步骤2

北豆腐用刀切成块。
照烧豆腐海苔的做法图解3

步骤3

取一片海苔裹在豆腐块的中间，把所有的豆腐条都裹好。
照烧豆腐海苔的做法图解4

步骤4

把裹好海苔的豆腐，放到淀粉里裹一层薄薄的淀粉。
照烧豆腐海苔的做法图解5

步骤5

现在准备照烧汁，先倒入料酒。
照烧豆腐海苔的做法图解6

步骤6

再倒入酱油调味调色。
照烧豆腐海苔的做法图解7

步骤7

加入蚝油增加口感。
照烧豆腐海苔的做法图解8

步骤8

这个时候加入蜂蜜。
照烧豆腐海苔的做法图解9

步骤9

根据个人口味，加入适量的盐调味。
照烧豆腐海苔的做法图解10

步骤10

加入半碗清水。
照烧豆腐海苔的做法图解11

步骤11

所有的调料混合拌匀。
照烧豆腐海苔的做法图解12

步骤12

锅里倒入适量的油，放入豆腐块。
照烧豆腐海苔的做法图解13

步骤13

把豆腐两面煎至金黄色的时候。
照烧豆腐海苔的做法图解14

步骤14

把照烧汁倒入锅中。
照烧豆腐海苔的做法图解15

步骤15

让豆腐均匀入味上色。
照烧豆腐海苔的做法图解16

步骤16

可以轻轻翻动一下豆腐，让豆腐裹满照烧汁，待酱汁变得浓稠。
照烧豆腐海苔的做法图解17

步骤17

撒上白芝麻。
照烧豆腐海苔的做法图解18

步骤18

再撒上蒜苗末关火即可。
照烧豆腐海苔的做法图解19

步骤19

出锅咯～香香糯糯的特别入味，吃一口就停不下来了。
照烧豆腐海苔的做法图解20

步骤20

外形可爱又营养丰富，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！

照烧豆腐海苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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