清蒸鲈鱼最家常的做法

清蒸鲈鱼最家常的做法

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清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡，也是家喻户晓的一道家常，口味咸鲜不油腻，鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，说到蒸鱼火候把控好，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完美呈现。汤汁带着甜，豆豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都享受，现在家庭厨具讲究的就是方便快捷，一锅搞定蒸鱼的所有步骤，喜欢法格锅的设计构造。

清蒸鲈鱼最家常的用料

鲈鱼 600克 葱 半根
姜 少量 蒸鱼豉油 一勺
油 少许 水 适量

清蒸鲈鱼最家常的做法

清蒸鲈鱼最家常的做法的做法图解1

步骤1

将多功能锅调制到蒸鱼的挡位，放上蒸盘倒入适量的水
清蒸鲈鱼最家常的做法的做法图解2

步骤2

将鲈鱼背面划刀方便入味
清蒸鲈鱼最家常的做法的做法图解3

步骤3

放上姜丝，葱丝蒸十分钟
清蒸鲈鱼最家常的做法的做法图解4

步骤4

蒸的时间有点久了，8到10分钟刚好。
清蒸鲈鱼最家常的做法的做法图解5

步骤5

倒上蒸鱼豉油，加入姜丝，葱丝泼热油

清蒸鲈鱼最家常的烹饪技巧

清蒸的鲈鱼，一定要简单的吃法这样才能吃到它的鲜美。家里的多功能锅都拿出来做起来吧，一锅搞定所有系列
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 囧妈美厨 编写，未经授权不得转载

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