低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子

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大冬天，减肥的宝子们是不是为张的开嘴，迈不开腿而苦恼呢，这个红烩鸡胸胡萝卜丸子既低脂有好吃，还富有营养，存储方便，多做几个放速冻里，想吃的时候用来做汤也不错的。而且蔬菜味道不明显，宝妈们可以做这款丸子给不爱吃蔬菜的娃。

鸡胸胡萝卜红烩丸子的用料

鸡胸肉 500克 西红柿 3个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
扁豆 适量 盐 1小勺
料酒 2勺 蚝油 2勺
香菇 3朵 生抽 1勺

鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法

低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解1

步骤1

鸡胸切块，萝卜去皮切小段。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解2

步骤2

用料理机分别打碎，装盆备用。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解3

步骤3

加入调料拌匀，虎口挤出丸子大小，用勺子放进沸水里。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解4

步骤4

依次做好，放入沸水中煮熟。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解5

步骤5

熟的丸子会浮上来，及时捞出就可以了。凉了之后启用密封袋放冷冻。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解6

步骤6

胡萝卜番茄切丁，洋葱切块
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解7

步骤7

洋葱煸熟。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解8

步骤8

加水放入红烩酱。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解9

步骤9

番茄放热油炒出汁水，加两碗水煮至浓稠，再放入丸子，加味调料。
低脂低卡！鸡胸胡萝卜红烩丸子的做法图解10

步骤10

红烩低脂香菇鸡肉丸就OK啦。

鸡胸胡萝卜红烩丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 兔酱的小日常 编写，未经授权不得转载

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