青柠烤鸡翅

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青柠有一种特殊的清新,比柠檬多一点甜,又带着青涩的酸

青柠烤鸡翅的用料

鸡翅中 8个 青柠 8颗
料酒 1勺 老抽 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
蒜末 1茶匙 黑胡椒 10克
孜然 10克

青柠烤鸡翅的做法

青柠烤鸡翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅解冻; 2.加蒜末、料酒、老抽、生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉等调味料,无需加盐,腌制20-30分钟; 3.烤盘中放锡纸,摆好鸡翅和青柠;
青柠烤鸡翅的做法图解2

步骤2

烤箱温度210°C,烤25-30分钟,太香了,忍不住赶紧打开尝一尝。 非常美味可口

青柠烤鸡翅的烹饪技巧

tips: 1.蒜末不要放太多,容易考焦; 2.不用放盐,各种调味料腌制已经够入味; 3.烤箱温度不宜过高,会烤黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-24

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