牛气冲天—小炒黄牛肉

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心清似水淡若云
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小炒黄牛肉的用料

牛柳 一条 红椒 1个
二荆条 2根 黑胡椒酱 10克
生抽 1勺 红薯淀粉 20克

小炒黄牛肉的做法

牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

牛柳切条、用红薯淀粉、清水少许抓腌
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解2

步骤2

抓到牛柳肉粘稠
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

锅里油热放入腌制上浆的牛肉滑散
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

调入数量黑胡椒料、1勺生抽
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解5

步骤5

继续放入青红二椒
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀裹上黑胡椒酱汁
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解7

步骤7

起锅
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解8

步骤8

开吃吧、嫩滑的牛柳、
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解9

步骤9

嫩滑的牛肉、裹着浓郁的黑胡椒汁
牛气冲天—小炒黄牛肉的做法图解10

步骤10

家里有孩子的一定很喜欢

小炒黄牛肉的烹饪技巧

牛肉一定要抓到粘稠，炒出来才嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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