冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡

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除夕快到了,不妨来一道热气腾腾的花胶栗子鸡,一家人围坐在一起聚餐,意头满满,营养满满。

花胶栗子鸡的用料

安嘉仁溯源鱼胶 50g 鸡肉 300克
栗子 100g 红圆椒 1个
香菇 适量 香菜 适量

花胶栗子鸡的做法

冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡的做法图解1

步骤1

热锅后放入橄榄油,姜片
冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡的做法图解2

步骤2

放入鸡肉煎至两面金黄
冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡的做法图解3

步骤3

倒入酱油,料酒,香菇,栗子,溯源鱼胶,翻炒均匀
冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡的做法图解4

步骤4

转入小火焖20分钟,焖至变软
冬日里的围炉晚餐花胶栗子鸡的做法图解5

步骤5

加入红圆椒,翻炒变软,再加入香菜即可出锅

花胶栗子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-26

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