花蛤粉丝

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梦中依人
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放假前的小悠闲时光，早上送小宝去幼儿园，摩托车加了油，去市场转了一圈，家里有婆婆种的各种蔬菜，有排骨，有鱼，不知道要买什么，看到花蛤正欢快的吐水，心情特美，买了18块钱，中午和大宝的午餐可以简单解决。

花蛤粉丝的用料

花甲 500g 粉丝 三小扎
姜末 适量 蒜末 三个蒜的量
芹菜末，红辣椒末 适量 店家送的九层塔
白酱油 3小汤勺 卷心菜 150克
白糖 l小汤勺

花蛤粉丝的做法

花蛤粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝泡软切短
花蛤粉丝的做法图解2

步骤2

花蛤吐沙清洗干净
花蛤粉丝的做法图解3

步骤3

各种末
花蛤粉丝的做法图解4

步骤4

橄榄油加一半蒜末炒至微黄
花蛤粉丝的做法图解5

步骤5

各种末放进碗里，淋上蒜油，加酱油，白糖搅拌均匀
花蛤粉丝的做法图解6

步骤6

砂锅烧热抹点猪油，依次铺上卷心菜，粉丝，花蛤，淋上拌好的配料，盖上盖子，大火烧7-8分钟
花蛤粉丝的做法图解7

步骤7

美美一餐

花蛤粉丝的烹饪技巧

加了卷心菜口感没那么干，不用加水，花蛤会出水，刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 梦中依人 编写，未经授权不得转载

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