福气年夜菜｜发财鱼

福气年夜菜｜发财鱼

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欣柠厨房
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小白过年也能做出来的美味烧鱼，祝你牛年愉快发财

发财鱼的用料

黄花鱼 1条 年糕 200克
葱 1根 姜 3片
蒜 4瓣

发财鱼的做法

福气年夜菜｜发财鱼的做法图解1

步骤1

黄花鱼，年糕，葱姜蒜
福气年夜菜｜发财鱼的做法图解2

步骤2

年糕上锅蒸10分钟蒸熟
福气年夜菜｜发财鱼的做法图解3

步骤3

热油放辅料，加入黄花鱼煎制
福气年夜菜｜发财鱼的做法图解4

步骤4

倒料酒蚝油中火煎制
福气年夜菜｜发财鱼的做法图解5

步骤5

加少量的水，烧开加入盐糖鸡精
福气年夜菜｜发财鱼的做法图解6

步骤6

大火收汁，并将汤汁浇到鱼上

发财鱼的烹饪技巧

火候中火即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 欣柠厨房 编写，未经授权不得转载

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