红烧萝卜

精品
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冬天的人参,拿肉都不换的萝卜,便宜又易做。
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红烧萝卜的用料

长白萝卜 1个 味达美味极鲜酱油 3勺
味达美冰糖老抽酱油 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
白糖 4小勺 清水 1/3小碗
新鲜大蒜 2根

红烧萝卜的做法

#味达美名厨福气汁,新春添口福#红烧萝卜的做法图解1

步骤1

食材。
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步骤2

大蒜洗净,切小段。
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步骤3

白萝卜去皮后,切成小块,热锅冷油,把萝卜块放入,稍稍翻炒几下。
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步骤4

加入老抽、生抽。
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步骤5

蚝油。
#味达美名厨福气汁,新春添口福#红烧萝卜的做法图解6

步骤6

还有糖。
#味达美名厨福气汁,新春添口福#红烧萝卜的做法图解7

步骤7

倒入1/3小碗的水,炒匀后,盖上锅盖,煨15分钟。
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步骤8

开盖,撒上大蒜叶,再继续煨5分钟。
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步骤9

出锅装盘。
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步骤10

做好了,来一块吧。
#味达美名厨福气汁,新春添口福#红烧萝卜的做法图解11

步骤11

OK!

红烧萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-28

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