家庭版简易韭菜盒子

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茕愔
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快手，方便

韭菜盒子的用料

面粉 两碗克 韭菜 图片上的量是半把
鸡蛋 3个 盐 0克
耗油 一勺勺 酱油 勺
豆油 适量 十三香 适量勺

韭菜盒子的做法

步骤1

把面粉在盆里分成两半，一半用开水和面，另一半用凉水和面，然后再过在一起。可以醒一下也可以不醒。

步骤2

韭菜洗好。剁馅。炒鸡蛋，鸡蛋尽可量搅碎，加入耗油，口重的可以加盐，一般不用。然后晾凉和馅。

步骤3

把面擀面皮，包馅，锅里倒油，小火煎熟即可，煎到两面金黄。

韭菜盒子的烹饪技巧

小火是天然气最小的那种，或者你有电饼铛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 茕愔 编写，未经授权不得转载

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