海盐黑椒鸡翅【家常版】

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外皮又酥又脆,里面的鸡肉也十分嫩滑,咬上一口满口飘香。 鸡翅加上黑胡椒玫瑰海盐,另一番独特风味~~

海盐黑椒鸡翅的用料

鸡翅 8个 海盐 适量
黑胡椒 适量

海盐黑椒鸡翅的做法

海盐黑椒鸡翅【家常版】的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净后用厨房纸印干 使用海盐、黑胡椒腌制10分钟 锅中先放油,下鸡翅用中火煎5分钟 如图所示,先煎鸡翅表面
海盐黑椒鸡翅【家常版】的做法图解2

步骤2

5分钟后翻转煎另一面 转小火,再次翻转,煎5分钟
海盐黑椒鸡翅【家常版】的做法图解3

步骤3

5分钟后表皮煎至金黄色 继续翻转煎2分钟
海盐黑椒鸡翅【家常版】的做法图解4

步骤4

开大火收干油分,约30秒后关火 利用余温,两面涂上生抽
海盐黑椒鸡翅【家常版】的做法图解5

步骤5

撒上黑胡椒,可以送两大碗饭呢

海盐黑椒鸡翅的烹饪技巧

煎时,不要频密翻转鸡翅 火候过于大可全程用小火慢煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-28

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