三种口味网红粑粑糕

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这款网红粑粑糕真的是太火了,三种粑粑糕口味你最喜欢哪款呢?当然聪明的您一定还能解锁更多的口味,一起做起来品尝一下吧。

粑粑糕的用料

糯米粉 150克 牛奶 150克
玉米油 35克 鸡蛋 1个
白糖 35克 可可粉 4克
抹茶粉 4克 芝士片 2片
巧克力豆 适量 蔓越莓干 适量
杏仁片 适量

粑粑糕的做法

三种口味网红粑粑糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
三种口味网红粑粑糕的做法图解2

步骤2

牛奶中加入玉米油搅拌均匀
三种口味网红粑粑糕的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋搅拌均匀
三种口味网红粑粑糕的做法图解4

步骤4

加入白糖搅拌均匀
三种口味网红粑粑糕的做法图解5

步骤5

加入糯米粉搅拌均匀
三种口味网红粑粑糕的做法图解6

步骤6

面糊过筛一次
三种口味网红粑粑糕的做法图解7

步骤7

把面糊分成三份,一份大概130克左右,取两份分别加入可可粉和抹茶粉
三种口味网红粑粑糕的做法图解8

步骤8

把加入可可粉和抹茶粉的面糊搅拌均匀
三种口味网红粑粑糕的做法图解9

步骤9

取杯子蛋糕的杯子,先加入一小勺面糊,再加入切小的芝士片,最后再加上一勺面糊盖住芝士片。没有芝士片的也可以不加,直接加入面糊就可以了。
三种口味网红粑粑糕的做法图解10

步骤10

把所有的面糊分装完毕之后表面上可以装饰可可豆,杏仁片和蔓越莓干
三种口味网红粑粑糕的做法图解11

步骤11

米家烤箱预热5分钟到160°,这款烤箱是内置循环风扇的,它可以使热流再箱体内立体环绕,保证温场平衡,烘烤食物上色快,表皮酥脆,内里软能,避免出现局部烤焦夹生等问题。
三种口味网红粑粑糕的做法图解12

步骤12

把烤盘摆入预热好的烤箱中层,160℃烤30分钟
三种口味网红粑粑糕的做法图解13

步骤13

烤好啦,上色均匀,外酥里糯,口感超好哦
三种口味网红粑粑糕的做法图解14

步骤14

夹心有小爆浆的感觉呢
三种口味网红粑粑糕的做法图解15

步骤15

好吃好吃!
三种口味网红粑粑糕的做法图解16

步骤16

米家高颜值全功能机械式32L电烤箱  1600W,上下管独立控温,满足不同食材的烘焙需要。风扇循环使食物可以受热均匀,旋转烤叉,有恒温发酵功能,4根发蓝钢管确实是一款非常棒的烤箱。

粑粑糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-29

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