自制肉夹馍

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今天来做几个自制的肉夹馍,用发面做出来的肉夹馍,松软好吃又美味 食材: 普通面粉300克 酵母粉3克 温水适量 纯肉肠 生菜 辣椒油 孜然粉

自制肉夹馍的用料

简单 好做

自制肉夹馍的做法

自制肉夹馍的做法图解1

步骤1

搅拌锅放入面粉和酵母粉,
自制肉夹馍的做法图解2

步骤2

加适量的温水,开低挡将面粉和水充分搅拌成絮状
自制肉夹馍的做法图解3

步骤3

继续开4档揉5分钟,即厨师成光滑的面团,
自制肉夹馍的做法图解4

步骤4

带上保鲜膜进行密封发酵。
自制肉夹馍的做法图解5

步骤5

面团发酵好之后,反复用手揉面进行排气。
自制肉夹馍的做法图解6

步骤6

团成圆形在擀圆
自制肉夹馍的做法图解7

步骤7

放入烤盘中进行烤制
自制肉夹馍的做法图解8

步骤8

烤熟之后稍微晾至常温
自制肉夹馍的做法图解9

步骤9

用刀从一头划开,底部不用划到底,
自制肉夹馍的做法图解10

步骤10

肉肠煎熟
自制肉夹馍的做法图解11

步骤11

放入煎好的肉肠和生菜,刷上辣椒油撒上孜然粉。
自制肉夹馍的做法图解12

步骤12

好吃的自制肉夹馍就完成了,看着就有食欲,如果你也喜欢就赶紧来试试吧

自制肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-30

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