小白版香辣嫩滑鸡腿肉

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简单的都不好意思放在菜谱里，可它实在太好吃了，没做过菜的都能当大厨。赶紧试做吧！

香辣鸡腿肉的用料

鸡腿肉 300克 豉油鸡汁 30克
淀粉 2勺 洋葱 1个
红辣椒 适量 黄瓜（可选） 适量

香辣鸡腿肉的做法

小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法图解1

步骤1

就这么几样东西，不用您费心各种调料的比例，只用豉油鸡汁和淀粉腌制切成小块的鸡腿肉10分钟左右即可。
小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法图解2

步骤2

热油上锅，鸡肉变色即放入洋葱，洋葱炒香放入黄瓜丁和辣椒，再加入少许豉油鸡汁这样洋葱和黄瓜、辣椒也雨露均沾，哈哈，颜色也更好看，炒匀即起锅上盘
小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法图解3

步骤3

黄瓜还脆脆的呢，您也可以换成绿色辣椒。（我家小二喜欢吃黄瓜）简单的不能再简单了！

香辣鸡腿肉的烹饪技巧

鸡腿肉别炒过火，老了就没那么嫩滑了，从鸡肉下锅到最后出锅也就5-6分钟搞定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 宅在伦敦 编写，未经授权不得转载

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