简易版蛋挞

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简易版蛋挞的用料

鸡蛋 2个 绵砂糖 20克
现成蛋挞皮 12个 牛奶 80g
稀奶油 150g 炼乳 适量

简易版蛋挞的做法

简易版蛋挞的做法图解1

步骤1

蛋挞液做法:两个鸡蛋打碎,加入牛奶,稀奶油糖搅拌均匀,有炼乳可以适量加点。喜欢甜一点糖可以多放一点。蛋挞液还需要过筛一下,这样口感才好,细腻。
简易版蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋挞皮可以买现成的,很方便。
简易版蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满左右。烤箱210度预热,放入蛋挞210度烤20分钟,根据自己烤箱调节。
简易版蛋挞的做法图解4

步骤4

美味的蛋挞就出炉了,开吃。

简易版蛋挞的烹饪技巧

这个量的蛋挞液大概可以做12个左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-30

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