开胃酱鸡蛋

开胃酱鸡蛋

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2021年春节倒计时，下个礼拜四就是除夕夜了，你家年夜饭准备做什么都想好了吗？年夜饭除了鸡鸭鱼肉怎么能少的了鸡蛋呢，今天做的这个酱鸡蛋，香辣过瘾，又解腻！一个个圆圆鸡蛋，寓意着团团圆圆！
参与活动: #食来运转 八方进福#

开胃酱鸡蛋的用料

鸡蛋 8个 洋葱 1/4个
蒜 2瓣 生抽 6勺
纯净水 100克 代糖 15克
细红辣椒 2个 细青辣椒 1个
小米椒 4个 醋 适量
盐 1小勺

开胃酱鸡蛋的做法

#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解1

步骤1

水开后放入1小勺盐，适量的醋，放入8个鸡蛋煮10分钟
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解2

步骤2

煮好后捞出
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解3

步骤3

将配菜切好放入碗中
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入6勺生抽，100克纯净水，15克代糖
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋剥好放入碗中
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁，盖上盖子密封冰箱冷藏一晚就可以吃了
#福气年夜菜#开胃酱鸡蛋的做法图解8

步骤8

诱人的酱鸡蛋就做好了

开胃酱鸡蛋的烹饪技巧

这里的量勺是15毫升的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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