豆芽粉条

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豆芽粉条的用料

豆芽 具体没称 韭菜 我切了几根
粉条 一把
2匙 生抽 2勺
蚝油 1勺 鸡精 半勺
老抽 半勺 鸡蛋 看自己情况
葱姜蒜 看自己喜好

豆芽粉条的做法

步骤1

1:为了节约时间 提前把粉条泡上 软了后煮软 捞出来过一下凉水备用

步骤2

2:豆芽洗干净沥水然后切葱姜蒜

步骤3

3:炒鸡蛋 备用

步骤4

4:锅里倒适量油 热了后把豆芽放进去 翻炒 然后放粉条 鸡蛋韭菜

步骤5

5:放盐 鸡精 耗油 老抽生抽适量搅拌出锅

豆芽粉条的烹饪技巧

我觉得这道菜适合就馒头烙饼 和薄饼面片裹着菜吃 这道菜比较简单 。就是提前把粉条泡好或者着急了直接凉水下锅煮熟捞出来过一下凉水 鸡蛋炒熟 豆芽炒熟后放入那些准备好的 直接调味就可以额出盘了 韭菜不要忘 放点可以提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-02

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